Gottschalkenberg · Management
Familie Lercher · Übersicht
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4,4 ★Ø Google-Bewertung
▲ +0,3 vs. Vormonat
38Bewertungen (30 T.)
▲ +12
7Kritik privat abgefangen
nicht öffentlich
214aktive Stammgäste
▲ +18

Betrieb heute

🍽️
Tischplan & Küche (live)
Kellner-Ansicht mit Tisch-Timern und Bestellungen, die direkt in die Küchen-Ansicht laufen. Beide Seiten in Echtzeit.
das Herzstück im Service

Gäste & Ruf

💬
Bewertungs-Inbox
KI-Antwortentwürfe (DE/EN) zu jeder Google-Bewertung, Sie geben frei.
Antwortquote steigern
📊
KI-Wochenreport
Wöchentlich: häufigste Kritik, was Gäste lieben, konkrete Ideen.
jeden Sonntag automatisch
Gäste-Feedback
Privates Feedback aus dem QR-Flow, bevor es öffentlich wird.
Kritik intern auffangen

Planung & Karte

🍽️
Speisekarte verwalten
Gerichte, Preise und Sprachen selbst aktualisieren, sofort für Gäste sichtbar.
Karte ohne Programmierer
🍂
Saisonale Karte (KI)
Neue Saisonkarte vorschlagen lassen, inklusive Einkaufsliste für die Küche.
spart Planungszeit
📈
Auslastung & Aktionen
KI schätzt, wann viel los ist. Schwache Tage mit einer Aktion füllen.
leere Tische vermeiden
📶
Gäste-WLAN & Kontakte
Gratis-WLAN sammelt (mit Einwilligung) Kontakte für Stammgast-Marketing.
mit Einwilligung (revDSG)
Demo-Hinweis: alle Zahlen und Inhalte sind Beispiele. Aufgebaut für Familie Lercher, um zu zeigen, wie sich der Betrieb an einem Ort steuern liesse.